Guide Cinque Terre

Les Cinque Terre sont situées le long de la Riviera italienne. Il est composé de cinq villages de pêcheurs où des maisons multicolores sont construites dans les falaises déchiquetées. Classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, il est rapidement devenu l'un des endroits les plus méritants d'Italie en raison de ses paysages côtiers spectaculaires et de ses villes pittoresques. Voici un guide des Cinque Terre comprenant les meilleures choses à faire, à manger et à vivre.

Les cinq villes:

Vernazza

Vernazza est de loin ma ville préférée. Il est relativement petit mais a un charme rustique avec quelques bateaux dans le port de plaisance, de nombreux restaurants italiens authentiques et de nombreuses rues pavées dans lesquelles se perdre.

Riomaggiore

Riomaggiore est le premier des villages qui composent les cinq villes des Cinque Terre. La meilleure opportunité de photo est d'être au pied de la vallée avec une vue parfaite sur le port au premier plan et les maisons multicolores construites dans les rochers à l'arrière-plan.

Manarola

Manarola est probablement la plus pittoresque des villes. C'est là que commence le célèbre sentier de randonnée Via dell'Amore, qui est le plus emprunté de tous les sentiers en raison de sa facilité et de ses vues panoramiques.

Corniglia

Corniglia est le seul village qui ne se trouve pas directement sur la côte. Il est entouré de collines et de vignobles, ce qui en fait le plus verdoyant (image via incinqueterre.com).

Monterosso

Monterosso est le seul village à posséder une plage adéquate, ce qui attire de nombreux visiteurs qui souhaitent nager dans la mer étincelante et prendre un bain de soleil sur la longue plage de sable. Cependant, étant la plus grande ville du monde, il n’ya pas que la mer qui vous occupe.

Que faire:

Explorer

La principale chose à faire aux Cinque Terre est d'explorer les cinq villes susmentionnées. Le charme des Cinque Terre réside dans le fait qu’on se perd dans les ruelles, à la recherche de véritables repaires italiens et à regarder les habitants s’acquitter de leurs tâches quotidiennes.

Une randonnée

La randonnée constitue une part importante de l’exploration des Cinque Terre. Vous pouvez faire une randonnée entre les cinq villes, bien que certains sentiers soient assez difficiles, mais la vue phénoménale en vaut la peine. Mon préféré est entre Vernazza et Monterosso, car les vues sur la ville de Vernazza sont à couper le souffle, en particulier au lever et au coucher du soleil.

Voyage en bateau

Une autre façon de contourner les ports de pêche est de faire une excursion en bateau entre eux. Vous pouvez monter à bord d’un ferry plus important ou d’un bateau privé (un peu plus cher), mais c’est un excellent moyen de voir la côte et le port sous un angle différent.

Regarder le coucher du soleil

Les couchers de soleil que vous verrez à Cinque Terre vous couperont le souffle. Le ciel s'enflamme avec des teintes vibrantes de roses, de violets et d'oranges et des formations nuageuses spectaculaires remplissent le ciel coloré. Je vous recommande de vous asseoir sur les rochers près de la marina et de regarder le soleil se coucher lentement sur l'horizon au-dessus d'une pizza au pesto et d'une bière ou deux.

Ce qu'il faut manger:

Trofie au pesto

La ville natale du pesto se trouve à Gênes, la ville voisine des Cinque Terre. Vous pouvez donc vous assurer que, le long de la côte ligure, vous trouverez le pesto le plus frais et le plus savoureux que vous ayez jamais goûté. Croyez-moi, vous ne pouvez pas partir sans avoir consommé un nombre considérable de bol de ce plat.

Gelato

La meilleure façon de lutter contre la chaleur estivale consiste à manger du gelato, puis du gelato pour vous rafraîchir et garder votre niveau d'énergie élevé. La gelateria la plus authentique que j'ai trouvée est la Gelateria Vernazza, composée d'ingrédients naturels et biologiques.

Bruschetta

Les tomates en Italie sont si douces et mûres qu'elles constituent la bruschetta la plus divine. Le pain grillé frotté avec de l’ail cru, généreusement garni de tomates à la vigne et arrosé d’huile d’olive et de sel de mer craquelé au goût constitue le déjeuner léger parfait entre les randonnées.

Où rester:

Porto Roca

L'hôtel Porto Roca est le seul hôtel de luxe des Cinque Terre et a donc tendance à être complet très rapidement. Ce n’est pas étonnant, c’est l’un des plus beaux endroits pour un hôtel que vous puissiez imaginer. Situé sur la falaise abrupte de Monterosso, surplombant la vaste mer Méditerranée, il gâte les clients avec une vue à couper le souffle.

Hôtels

Il y a beaucoup d'hôtels et de maisons d'hôtes privés dans chacune des villes. Personnellement, je recommanderais vivement de séjourner à Vernazza ou à Manarola, car ce sont, à mon avis, deux des plus beaux villages et constituent un excellent point de départ pour faire de la randonnée dans les autres.

Air bnb

Il y a de grands appartements Airbnb dans la région, en particulier autour de la Spezia, qui possède une gare reliée à toutes les villes, ce qui facilite les déplacements en train.

Photographie et paroles de Faye Bullock

Voir la vidéo: CINQUE TERRE TRAVEL GUIDE 2019: Monterosso, Manarola, Riomaggiore, Vernazza, Corniglia (Novembre 2019).

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